Comer es un acto político. La agricultura solidaria, practicada bajo el nombre de SoLaWi en Alemania, también en otros países europeos es una posibilidad de vivir en coherencia con esta convicción. Una granja y un grupo de familias forman una comunidad económica que se preocupa por las personas y el medio ambiente, produciendo alimentos limpios, justos y sanos. Una forma de cooperar solidariamente, más allá de las zonas de confort.
El presente informe resume los resultados de estudios de impacto de intervenciones agroecológica en regiones semiáridas de tres países: el estado de Pernambuco en Brasil, el distrito Fatick en Senegal y el distrito Osmanabad en India.
En el 2030 el 80% de la población mundial vivirá en ciudades, incluyendo el 56% de los mas pobres y el 20% de los malnutridos. Una ciudad de 10 millones de habitantes debe importar 6 mil toneladas de alimento por dia, que viajan en promedio 1500 kilometros.
Conclusiones y desafíos del Conversatorio Grupo de Trabajo Cambio Climático y Justicia.
Frente a la creciente preocupación sobre el estado de los sistemas alimentarios, la industria del desarrollo rural está viviendo cambios fundamentales. Lo notamos principalmente en los discursos actuales sobre la agricultura y el alimento, que enfatizan la producción amigable con el ambiente, la construcción de economías socialmente justas, el consumo saludable y la concepción del alimento como una expresión cultural. Y también lo notamos en la crisis institucional que están viviendo las organizaciones de investigación y de desarrollo rural.
Exponiendo los secretos detrás de Burger King y la producción mundial de carnes.
Informe de Marisa Bellantonio, Glenn Hurowitz, Anne Leifsdatter Grønlund y Anahita Yousefi, Rainforest Foundation Norway y Mighty Earth.
¿Qué son los transgénicos y por qué los agroecólogos luchamos contra ellos? Un
resumen de los aspectos relevantes de esta discusión.
Parece que se ha puesto de moda las palabras agroecología, orgánico, consciente, ecológico entre otras.
Hace 15 años nace en Ecuador la Red de Guardianes de Semillas, una colectividad con relaciones horizontales plenas, que se dedica al rescate de semillas nativas. Se encuentra un cúmulo de experiencias y prácticas alternativas. Su común denominador: construir el futuro en el presente.
La producción de una pequeña lechería familiar, resultado de un proceso de asentamiento con obstáculos, se ha convertido en la base sólida de una existencia familiar. Después de una fase de experimentación en el procesamiento de la leche y la comercialización de los derivados, se ha priorizado la venta de yogurt en el entorno inmediato.
