Ein vollständig biologisches ladakh? Auf dem weg zur ernährungssouveränität auf dem dach der welt
Im März 2020 schrieb ich darüber, wie Ladakh, die nördlichste Region Indiens an der Grenze zu Tibet, vor der schwierigen Entscheidung steht, sich entweder der vorherrschenden Logik der „Entwicklung“ zu beugen, die seine ökologische und kulturelle Einzigartigkeit zunichte machen würde, oder aber seinen eigenen Weg des Wohlstands zu beschreiten, der auf dieser Einzigartigkeit aufbaut.
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