Art 52. De pan rústico y coherencia auténtica
Caminando en unas vacaciones por la Calle Medellín rumbo a la parte céntrica de México ciudad, compramos por pura casualidad un pan. El pan no duró mucho ya que en familia nos lo comimos en un dos por tres. Volvimos a comprar nuevamente en el mismo sitio, cuando Iván nos invitó conocer la panadería, el molino y nos platicó algo sobre algunos de los tantos secretos para hacer pan artesanal. Desde entonces pasó un año, tiempo que hizo crecer aún más la curiosidad del Almanaque del Futuro para dar cobertura sobre esta experiencia motivadora que habla del pan verdadero y de la coherencia autentica.
Kommentare
Informationsquellen
Diese in Hyderabad ansässige organisation hat über 250.000 bauern durch permakultur geholfen
Aranya Agricultural Alternatives strebt danach, durch Permakulturlandwirtschaft ökologische und nachhaltige landwirtschaftliche Lebensgrundlagen zu schaffen.
Mehr sehen
Worüber wir sprechen, wenn wir über die kollaborative Wirtschaft sprechen (und worüber wir sprechen wollen)
Gerechtigkeit. Liebe. Freiheit. Demokratie. Kollaboration. Wir sind alle für das Gute und gegen das Böse. Wer könnte gegen Gerechtigkeit sein? Aber ein kurzer Blick auf die großen Kontroversen ein...
Mehr sehen
„Die wirtschaft nimmt keine rücksicht auf den planeten, auf dem wir leben“
Die Oxford-Wissenschaftlerin Kate Raworth veröffentlicht das Buch Doughnut Economics, in dem sie aufzeigt, wie die konventionelle Wirtschaftswissenschaft uns in die Irre geführt hat.
Mehr sehen
Teilen Sie Ihre Ideen