Produktion und Ernährung Agraroekologie und Ernaehrungswende und -souveraenitaet, Transformationsraeume und Essen als politischer Akt sind Themen der ergaenzenden Informationsmaterialen zum Thema Produktion und Ernaehrung.
KRISE IM BROTKORB INDIENS
Wie Landwirtschaft, Kapital und Unternehmensinvestitionen den indischen Punjab verändert und seine derzeitige Unsicherheit verursacht haben
Syntropie statt Monotonie
Mineiros/Gandú. Hinter dem Steuer seines schwarzen Volvo muss Paulo Borges die Augen zusammenkneifen, um in der Staubwolke den Geländewagen vor ihm nicht aus den Augen zu verlieren. Der Grossgrundbesitzer ist in einer Autokolonne unterwegs im Mittleren Westen Brasiliens, der Kornkammer des südamerikanischen Landes. Grüne Sojafelder erstrecken sich bis zum Horizont. Getrennt durch schnurgerade, rotbraune Lehmstrassen. […]
Chemiefreie Lebensmittel und Gesundheit
Ursprünglich veröffentlicht auf agrecolandes.org/agroquimicos Wir sind ein Konsortium von Institutionen, die mit angewandter Forschung und nachhaltiger ländlicher Entwicklung verbunden sind. Wir arbeiten mit städtischen und stadtnahen Familien sowie ländlichen Gemeinden zusammen, hauptsächlich mit Landwirten, die die Familienlandwirtschaft in der Andenregion fördern. In den letzten Jahren haben wir die Zunahme des Einsatzes von Agrochemikalien und deren schädliche Auswirkungen auf […]
Ökologische Kompetenz
In den kommenden Jahrzehnten wird das Überleben der Menschheit von unserer ökologischen Kompetenz abhängen – der Fähigkeit, die Grundprinzipien der Ökologie zu verstehen und danach zu leben – und sie muss zu einer entscheidenden Fähigkeit für politische Entscheidungsträger, Wirtschaftsführer und Fachleute in allen Bereichen werden, wenn nicht sogar am meisten wichtiger Bestandteil der Bildung auf […]