Revalorar la agricultura ancestral

Producción y alimentación Economía y mercado Medioambiente y desarrollo Resistencia y alternativas

México posee siglos de sabiduría en el cultivo del maguey, un conocimiento que, irónicamente, no se enseña en las universidades del país, mientras que instituciones extranjeras ya están investigándolo. Este valioso saber se mantiene vivo gracias a los agricultores, en su mayoría personas mayores, quienes han preservado esta práctica ancestral. La agricultura del maguey no solo rechaza los monocultivos, sino que también se adapta a diversas condiciones climáticas, ofreciendo un producto versát...

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Ancestralidad y tecnología (diario de un inventor)

Medioambiente y desarrollo Cultura e identidad Resistencia y alternativas

¿La tecnología va en desmedro de los saberes ancestrales? Conoce la historia de Goyo, sobre cómo con tecnología solar ayudó a rescatar una tradición en México. Se estaba perdiendo el aguamiel por las dificultades de su comercialización. Descubre los desafíos de la tecnología y los saberes ancestrales

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Antropología de la alimentación

Producción y alimentación Cultura e identidad Resistencia y alternativas

La antropología alimentaria es una rama de la antropología que estudia la relación entre los seres humanos y su alimentación. Esta disciplina examina cómo las prácticas alimentarias están integradas en las estructuras culturales, sociales, económicas y ecológicas de diferentes sociedades. Con Diana Cortese licenciada en antropología cultural, con experiencia en derechos humanos.

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De economía solidaria, transición ecológica y saberes ancestrales

Producción y alimentación Economía y mercado Medioambiente y desarrollo Cultura e identidad Resistencia y alternativas

En este podcast conoceremos la cooperativa de café orgánico llamada «tertulia andina» que se basa en el concepto del buen vivir. David Caicedo nos cuenta sobre esta experiencia de economía solidaria, transición ecológica y saberes ancestrales.

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Planes locales de adaptación al cambio climático

Cultura e identidad

En este podcast conversamos con Mirco Klein, exploramos cómo las comunidades están enfrentando los desafíos del cambio climático a través de estrategias innovadoras y sostenibles.

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Relevo generacional rural

Cultura e identidad Resistencia y alternativas

¿Quieres descubrir cómo están transformando el panorama rural? Te invitamos a escuchar este podcast con Uriel Rodriguez, Gregorio Shapers y Jorge Kreler

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Biofiltros para aguas grises y negras: ecosistemas filtrantes

Medioambiente y desarrollo Ciudad y vivienda Resistencia y alternativas

Conoce la experiencia de Yaku Nina, el tratamiento ecológico de aguas residuales y permacultura en Ecuador. «La calidad del agua tratada con nuestros filtros sobrepasa los estándares ambientales legales. Nuestros sistemas de tratamiento, una vez terminados, se ven como jardines ornamentales.»

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Declive de la democracia, rumbo al autoritarismo

Cultura e identidad Resistencia y alternativas

Un pulso al acontecer político con José Estermann

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Comercio justo en comuna alemana

Economía y mercado Medioambiente y desarrollo Cultura e identidad Resistencia y alternativas

¿Qué es el comercio justo? ¿Por qué es importante? Conoce sobre este concepto a partir de la experiencia de una comuna. Un podcast con Dagmar Kusche, desde Alemania.

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¿Cómo funciona un innovador?

Cultura e identidad Resistencia y alternativas

Gregorio, más conocido como Goyo, es un innovador que aprovecha la energía solar en México. Conversamos con él para conocer más a fondo ¿Cómo funciona un innovador?

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Toma de conciencia versus ascenso de estrato socioeconómico

Economía y mercado Medioambiente y desarrollo Cultura e identidad Resistencia y alternativas

En este podcast Javier Jaramillo reflexiona sobre la obra de Ken Wilber. Kenneth Earl Wilber Jr., más conocido como Ken Wilber, es un escritor estadounidense cuyos intereses versan principalmente sobre filosofía, psicología, religiones comparadas, historia, ecología y misticismo.

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Medicina ¿digital y ancestral?

Producción y alimentación Economía y mercado Medioambiente y desarrollo Resistencia y alternativas

La medicina científica está sufriendo cambios acelerados debido a la irrupción de la salud digital. En este escenario, ¿qué está pasando con la medicina tradicional? ¿se la estará relegando nuevamente?. Para responder esta pregunta hablamos con Mario Portugal. Mario Portugal es un sociólogo boliviano, candidato a doctor por la Universidad de Massachusetts Boston

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