Medioambiente y desarrollo Cultura e identidad Resistencia y alternativas

¿La tecnología va en desmedro de los saberes ancestrales? Conoce la historia de Goyo, sobre cómo con tecnología solar ayudó a rescatar una tradición en México. Se estaba perdiendo el aguamiel por las dificultades de su comercialización. Descubre los desafíos de la tecnología y los saberes ancestrales