Obstáculos para una producción limpia y alimentación sana
Luis Gomero, una de las figuras más influyentes en la agroecología de Perú y Latinoamérica, es agroecólogo, docente, investigador e influencer. En su charla, aborda las amenazas para la producción y consumo de alimentos saludables, así como los desafíos que enfrenta la agroecología para superar estos obstáculos y asegurar una alimentación sana. Además, comparte estrategias sobre cómo promover prácticas agrícolas sostenibles que garanticen alimentos saludables para todos.