Production et alimentation Desde transgénicos y hamburguesas hasta prosumidores, seguridad alimentaria y desarrollo 3.0 son temas tratados por el material informativo:
Alimentation et santé sans produits chimiques
Publié initialement sur agrecolandes.org/agroquimicos Nous sommes un consortium d’institutions liées à la recherche appliquée et au développement rural durable. Nous travaillons avec des familles urbaines et périurbaines et des communautés rurales, principalement avec des agriculteurs qui promeuvent l’agriculture familiale dans la région andine. Ces dernières années, nous avons assisté à l’augmentation de l’utilisation des produits agrochimiques et de […]
Alphabétisation écologique
Dans les décennies à venir, la survie de l’humanité dépendra de nos connaissances écologiques – la capacité de comprendre les principes de base de l’écologie et de s’y conformer – et cela doit devenir une compétence essentielle pour les décideurs politiques, les chefs d’entreprise et les professionnels de tous les secteurs, ce qui en fera […]
SEMER LES GRAINES DE L’ÉCOCENTRISME
Il est souvent rare de rencontrer quelqu’un qui porte bien son nom – « un aptronyme! » Jeewika (hindi pour les moyens de subsistance ou celui qui donne la vie) est l’un de ces êtres. En tant qu’éducatrice-écoféministe-agricultrice-écopreneur, elle pratique la permaculture, l’agriculture naturelle et la guérison basée sur la nature depuis plus de 3 ans maintenant. Actuellement, elle réside […]
Les bactéries, alliées de la dépollution des sols
Cette semaine, nous avons discuté avec le scientifique brésilien Everlon Rigobelo, professeur à l’Université d’État Paulista (Unesp), agronome et expert en microbiologie, qui a une proposition pour sauver nos sols de la dégradation : utiliser des bactéries comme engrais. L’initiative du professeur Everlon a attiré notre attention lorsque nous l’avons rencontré dans un magazine scientifique et nous l’avons trouvée curieuse, […]