Alimentation et santé sans produits chimiques

Publié initialement sur agrecolandes.org/agroquimicos

Nous sommes un consortium d’institutions liées à la recherche appliquée et au développement rural durable. Nous travaillons avec des familles urbaines et périurbaines et des communautés rurales, principalement avec des agriculteurs qui promeuvent l’agriculture familiale dans la région andine. Ces dernières années, nous avons assisté à l’augmentation de l’utilisation des produits agrochimiques et de leurs effets nocifs sur les dimensions de la santé humaine et environnementale. Motivés par cette préoccupation et par les résultats de nos propres recherches, nous avons compilé du matériel audiovisuel provenant de diverses institutions universitaires et à but non lucratif de La Paz, Cochabamba et Santa Cruz qui travaillent à étudier les effets des produits agrochimiques. Nous mettons le matériel collecté à la disposition de différents publics à des fins de sensibilisation et d’éducation.