Producción y Alimentación Desde transgénicos y hamburguesas hasta prosumidores, seguridad alimentaria y desarrollo 3.0 son temas tratados por el material informativo:
Agroecología: Rumbo hacia sistemas alimentarios sostenibles
El presente informe resume los resultados de estudios de impacto de intervenciones agroecológica en regiones semiáridas de tres países: el estado de Pernambuco en Brasil, el distrito Fatick en Senegal y el distrito Osmanabad en India.
¿Puede la agricultura urbana alimentar a las ciudades? de Miguel A Altieri
En el 2030 el 80% de la población mundial vivirá en ciudades, incluyendo el 56% de los mas pobres y el 20% de los malnutridos. Una ciudad de 10 millones de habitantes debe importar 6 mil toneladas de alimento por dia, que viajan en promedio 1500 kilometros.
Agroecología: ¿Una alternativa al Desarrollo?
Conclusiones y desafíos del Conversatorio Grupo de Trabajo Cambio Climático y Justicia.
Desarrollo 3.0 – hacía una práctica coherente
Frente a la creciente preocupación sobre el estado de los sistemas alimentarios, la industria del desarrollo rural está viviendo cambios fundamentales. Lo notamos principalmente en los discursos actuales sobre la agricultura y el alimento, que enfatizan la producción amigable con el ambiente, la construcción de economías socialmente justas, el consumo saludable y la concepción del […]