Producción y Alimentación Desde transgénicos y hamburguesas hasta prosumidores, seguridad alimentaria y desarrollo 3.0 son temas tratados por el material informativo:
CRISIS EN LA CANASTA DE PAN DE LA INDIA
Cómo la agricultura, el capital y la inversión corporativa han remodelado el Punjab indio y provocado su precariedad actual
Sintropía en lugar de monotonía – Un tipo diferente de agricultura es posible.
Originalmente publicado de amazonian-future METROineiros/Gandú. Al volante de su Volvo negro, Paulo Borges tiene que entrecerrar los ojos para no perder de vista el todoterreno que tiene delante en medio de la nube de polvo. El gran terrateniente viaja en caravana por el Medio Oeste de Brasil, el granero del país sudamericano. Los verdes campos de soja se […]
Alimentos y Salud Sin Químicos
Originalmente publicado en agrecolandes.org/agroquimicos Somos un consorcio de instituciones vinculadas a la investigación aplicada y desarrollo rural sostenible. Trabajamos con familias urbanas, periurbanas y comunidades rurales, principalmente con agricultores que promueven la agricultura familiar de la región andina. En estos últimos años hemos sido testigos del incremento en el uso de agroquímicos y sus efectos […]
Ganadería industrial, bienestar animal y el futuro de la agricultura moderna | DW Documental
La cría intensiva de animales es omnipresente en la ganadería moderna. A través de tres perspectivas muy diferentes, este documental ofrece una imagen tan fascinante como aterradora del estado actual del sector. El criador de cerdos Dirk Nienhaus nos permite echar una mirada poco habitual detrás de los bastidores de una planta de engorde contemporánea […]