Producción y Alimentación Desde transgénicos y hamburguesas hasta prosumidores, seguridad alimentaria y desarrollo 3.0 son temas tratados por el material informativo:
La imposible, la cooperativa mexicana que se inventó un camino para llegar al precio justo
Por Stella Álvarez Esta semana conversamos con Luis Bracamontes agrónomo y actualmente estudiante de doctorado, gestor junto con otras 30 personas, la mayoría de ellas mujeres, de la Cooperativa “La Imposible” ubicada en la Colonia Obrera de la capital mexicana. Nos sorprendió su juventud y tenacidad para crear y sobre todo para perseverar en un modelo de gestión que como […]
La combinación de la ciencia y los sistemas tradicionales de conocimiento: en el camino hacia una economía agraria sostenible
Por Saumya John Parindey: Dr. KG Sreeja Medios de subsistencia: cultivo de arroz, investigación y consultoría sobre el cambio climático Región: Thrissur, Kerala Nos define lo que elegimos hacer, consistente y convincentemente; instrumental de nuestro ser, y una voz para nuestras prioridades. ¡Sreeja no es diferente! Como agricultora (por casualidad), investigadora de medios de vida y consultora de […]
La imposible, la cooperativa mexicana que se inventó un camino para llegar al precio justo
Por Stella Álvarez Originalmente publicado en FoodConciencia Esta semana conversamos con Luis Bracamontes agrónomo y actualmente estudiante de doctorado, gestor junto con otras 30 personas, la mayoría de ellas mujeres, de la Cooperativa “La Imposible” ubicada en la Colonia Obrera de la capital mexicana. Nos sorprendió su juventud y tenacidad para crear y sobre todo para perseverar […]
Aamon: Las Mujeres Indígenas de la provincia de Bengala, afectada por la violencia, triplican sus ingresos con el arroz orgánico; reviven las variedades tradicionales
Por Urvashi Dev Rawal el mayo. 24, 2022 en Alimentos y Agua vikalpsangam.org En la India, el arroz se ha considerado auspicioso y un símbolo de prosperidad y éxito desde la antigüedad. Para miles de mujeres tribales y desfavorecidas en el bloque de Nayagram del distrito de Jhargram de Bengala, atrapadas en un ciclo de violencia y pobreza maoísta, el cultivo […]