O Theater am Rand em Oderbruch serve tesouros – teatro, música, cinema, pão rural, debates ambientais. Em vez de entrada você paga saída. O músico Tobias Morgenstern construiu a obra de arte sustentável em “desobediência antecipatória”.
Enquanto na H&M and Co. uma nova coleção – pintada de verde – espera os consumidores quase todas as semanas, os guarda-roupas estão cada vez mais cheios e ninguém sabe a quantidade certa de quanto você realmente precisa, um pequeno coletivo no distrito de Neukölln nos mostra que as roupas também pode ser trocado e reparado.
Em frente às vitrines pintadas com cores vivas e com pôsteres da sala do projeto de tentativa e erro , algumas pessoas já estão esperando as portas se abrirem. Quando soaram as 16h, a chave girou e todos participaram. Os varais de roupas são rolados para o meio-fio e tanto a mesa de vasculhar roupas quanto a caixa verde de doações encontram seu lugar próximo à entrada. A loja de troca está aberta – vamos começar. Vizinhos de todas as idades passeiam confortavelmente pela loja.
Prateleiras e armários abrigam centenas de peças de roupas, cuidadosamente dobradas em seus lugares designados. À direita está outra grande mesa, na qual se senta um voluntário, que se atrapalha com concentração em uma peça de roupa, mas sempre levanta a cabeça e cumprimenta calorosamente quando novos visitantes entram. Atrás dele estão máquinas de costura e carretéis de linha coloridos nas prateleiras. Um CD player toca suavemente e você se sente imediatamente à vontade.
Em dois espelhos está escrito em azul e cursivo “Wunderbar!” e em letras maiúsculas em negrito “SCHÖN! :)”. Essas frases pretendem enganar o olhar crítico no espelho. Pequenos cartazes em seis idiomas diferentes estão pendurados acima dos varais, pedindo um ambiente tranquilo e respeitoso. Isso também funciona.
O que chama a atenção é a calma que irradiam alguns dos freqüentadores da permuta e a naturalidade com que as roupas que trouxeram são colocadas nas prateleiras apropriadas. Todos se sentem responsáveis pela loja e a apreciam. “Isso é essencial para nós como coletivo”, explica Jule mais tarde, que faz parte do coletivo há sete anos. O funcionário que ainda estava sentado à mesa alguns minutos atrás agora está segurando um par de calças estampadas brancas e roxas do dano da corda. O botão está faltando, mas não deve falhar por causa disso. Ele puxa uma pequena bolsa cheia de botões. Você tem que costurar você mesmo, mas se você conhece o coletivo, você não é estranho ao DIY. Portanto, a vida das calças está longe de terminar.
A ideia de tentativa e erro surgiu em 2010 no RecycledCreativity Festival . As fundadoras Rutha Vimba e Julia Vernersson tiveram a visão de profissionalizar o tema do festival – “upcycling” – e criar um espaço onde você possa experimentar sem medo do fracasso. Tentativa e erro – tentativa e erro. Para Vimba e Vernersson ficou claro desde o início que cometer erros é uma parte essencial do desenvolvimento pessoal e que você só pode experimentar coisas se não tiver que evitar cometer erros a todo custo. Tentativa e errodesde então tem organizado uma grande variedade de projetos. Para além da loja de permutas, inclui também um laboratório têxtil onde está instalado o café de reparação “Têxtil”. Como distribuidor da organização voluntária de compartilhamento de alimentos – uma rede para distribuir alimentos que, de outra forma, acabariam no lixo – tentativa e erro economizasemanalmente frutas, legumes etc. e corta e cozinha juntos sob o nome de “Schnippeldisco”. Workshops com foco sustentável são oferecidos para quem tem curiosidade e publicações são disponibilizadas no site. O objetivo é quebrar hierarquias de conhecimento e transmitir habilidades: “A ideia de Creative Commons é importante para nós, e é por isso que dizemos: o conhecimento deve ser compartilhado, o conhecimento deve crescer e poder se desenvolver ainda mais. Tudo isso é limitado por um direito autoral.”.
Para as pessoas por trás da tentativa e erro e que fazem parte da equipe principal, isso sempre significa muito trabalho. No momento, há apenas quatro adultos ativos trabalhando lá, alguns dos quais estão conosco há muito tempo. Além dessa equipe central, os vizinhos se voluntariam para ajudar principalmente com a troca e a distribuição de alimentos. A associação emprega atualmente dois funcionários EVS (Serviço Voluntário Europeu) e um funcionário BFD (Serviço Voluntário Federal) na equipe. O coletivo conta com a ajuda voluntária e financia seus projetos e instalações por meio de doações, financiamento externo, aluguel de sala e taxas de adesão.
A equipe se organiza em plenárias que acontecem semanalmente e mensalmente. Na chamada reunião de segunda-feira, o foco principal é planejar a respectiva semana e discutir quem assumirá o próximo turno, por exemplo, na loja de permuta.
A loja de trocas ocupa grande parte do trabalho de tentativa e erro , pois a ideia de trocar ao invés de comprar – e isso funciona maravilhosamente com tentativa e erro – conserva recursos, o que é muito importante para o coletivo. Têxteis que já foram produzidos, como calças estampadas, não devem ser jogados fora ou esquecidos, mas sim ter a chance de uma segunda ou até terceira vida por meio da loja de trocas que acontece duas vezes por semana – caso alguém se apaixone pelo item de roupas e leva com eles. Isso também é bem recebido no bairro. Se você precisar de roupas novas, venha aqui e troque-as – gratuitamente. Se você puder doar, coloque anonimamente algumas moedas ou notas na caixa de doação. Mesmo que seja tentativa e erroSe você quer mostrar alternativas ao capitalismo e estabelecer ciclos locais, ainda tem que pagar o aluguel do quarto. No entanto, as trocas e doações não são encaradas com rigor: se você não tem dinheiro e precisa de roupas com urgência, não precisa trazer nada para trocar com você e também não precisa pagar. O coletivo quer criar um espaço solidário e não discriminatório no qual as pessoas possam interagir, trocar ideias e apoiar umas às outras.
“Coordeno o laboratório têxtil como um grande projeto com outros dois do nosso coletivo. Também um projeto de vizinhança, que é viver juntos no Richardkiez. A revitalização dos espaços públicos é importante para nós. Por exemplo, fazemos projetos pop-up e trocas de plantas. E também estou envolvido no compartilhamento de alimentos”, diz Jule. Como não é possível pagar altas taxas, ele trabalhou por um tempo em um emprego de meio período com seguro social. “É assim que muitas pessoas que estão ativas conosco fazem isso”, relata o homem de 36 anos.
Sete anos atrás, Jule estava procurando maneiras de trocar de roupa para sua filha e se deparou com tentativa e erro . A loja de permuta vende principalmente roupas para adultos, e é por isso que Jule ajudou a organizar a troca de roupas infantis que ela queria. Desde então muita coisa aconteceu. O coletivo percorreu o bairro várias vezes até descobrir as dependências da Braunschweiger Strasse, onde puderam se dedicar à criatividade, comprometida com a sustentabilidade – e ainda se dedicam. Além disso, o coletivo cresceu desde então e ficou mais conhecido, e quando a tentativa e erro cresce, os quartos têm que ser trocados, como as roupas de uma criança em crescimento.
Mesmo que o coletivo exista há mais de uma década, novos rostos aparecem regularmente na equipe e veteranos de tentativa e erro se retiram por causa de seu próprio planejamento familiar, a ideia dos princípios orientadores que o coletivo deve defender não mudou: experimentando a auto-eficácia, basta começar e se tornar ativo e entrar em contato com seus vizinhos – mas também com pessoas fora de sua própria bolha – e experimentar a comunidade. Essas também são as razões pelas quais Jule lista porque sua tentativa e erro significa tanto, e ela também elogia a boa estrutura da equipe e o apoio mútuo.
Se as calças estampadas brancas e roxas quebrarem novamente em sua nova casa, elas precisarão ser consertadas novamente em vez de ir para a lata de lixo – e talvez na segunda-feira à noite elas estejam deitadas nas mesas do café de reparos junto com outros itens favoritos e ficará chique novamente – para sua terceira vida.
Tudo começou quando a Fundação Muyu Chakana, em plena pandemia, decide não fazer curativos nas maiores feridas, ou seja, entregar sementes nativas e fomentar hortas familiares ao em vez de repartir cestas básicas. Hortas e sementes nativas que mudam vidas, jovens que eram de gangues e indígenas se tornando produtores de sementes e permacultores, compreendendo a verdadeira importância das sementes nativas autóctones e crioulas.
Na Índia, o arroz é considerado auspicioso e um símbolo de prosperidade e sucesso desde os tempos antigos. Para milhares de mulheres tribais e desprivilegiadas no bloco Nayagram do distrito de Jhargram, em Bengala, presas em um ciclo de violência e pobreza maoístas, o cultivo de variedades de arroz orgânico nativo trouxe esperança e prosperidade.
Quase 5.000 mulheres agora fazem parte da Aamon, a maior empresa produtora exclusivamente feminina da Índia Oriental, formada com o apoio da Pradan (Assistência Profissional para Ação de Desenvolvimento) , uma organização da sociedade civil que trabalha com as comunidades mais pobres da Índia rural.
Por meio da agricultura regenerativa, a renda das mulheres triplicou e elas superaram os efeitos nocivos da agricultura convencional baseada em produtos químicos que causou estragos na ecologia e na vida humana.
As mulheres, principalmente das comunidades tribais de Sabar, Lodha e Santhal, reviveram variedades folclóricas tradicionais e cultivam arroz orgânico preto, vermelho e integral com apenas estrume básico.
Paralelamente, eles restauraram a ecologia local e estão cumprindo a promessa de boa saúde. Swarnalata Mahata, da vila de Pukhuria, comprou um scooty no ano passado com suas economias. Ela orgulhosamente o leva até o moinho de arroz na vila vizinha de Murakathai, onde trabalha.
Aamon é uma empresa exclusivamente feminina que revive variedades tradicionais de arroz no bloco Nayagram, no distrito de Jhargram, em Bengala Ocidental. Foto: Pradan
“Eu nunca poderia imaginar que um dia teria um veículo”, diz ela alegremente.
O veículo é um símbolo de mudança socioeconômica em Nayagram, pois as mulheres agricultoras associadas a Aamon têm independência financeira, bem como confiança e poder de tomada de decisão.
Swarnalata e seu marido tinham ganhos escassos com o cultivo convencional de arroz em suas terras de 1,5 bighas (0,5 acres). “Tudo o que ganhamos foi para pagar empréstimos. Como o custo dos insumos era muito alto, pegamos empréstimos para a lavoura. Mal tínhamos dinheiro sobrando”, diz o jovem de 26 anos.
Voltando às variedades indígenas de arroz
Swarnalata ingressou na Aamon em 2016 e quando a proposta de cultivar arroz preto foi debatida, ela teve que implorar ao marido que a deixasse cultivar a variedade indígena.
Mulheres segurando cartazes com nomes de variedades tradicionais de arroz cultivadas nas fazendas. Aamon começou com 300 mulheres cultivando 18 variedades tradicionais. Foto: Pradan
“Meu marido e meus sogros estavam céticos. Eles sentiram que eu iria degradar a terra. De alguma forma eu os convenci e, felizmente, o experimento funcionou bem. Agora minha família está feliz”, diz ela.
Parul Mahata, 26, da vila de Rakhalbon, diz que as mulheres agricultoras economizam muito nos custos de insumos agora. “Não precisamos comprar sementes híbridas. E nossos custos de insumos foram reduzidos drasticamente”, diz ela.
O custo de entrada por acre de arroz com cultivo químico foi de Rs 3.000 a Rs 4.000, que agora caiu para apenas Rs 800 por acre.
Anteriormente, o arroz era vendido por Rs 11-13 por kg, enquanto o arroz preto agora é vendido por Rs 34 por kg e as outras variedades chegam a Rs 20-25 por kg. Assim, as mulheres viram um salto de duas a três vezes em seus rendimentos.
Parul e Swarnalata também têm a satisfação de que o dinheiro vai diretamente para suas contas bancárias e eles participam ativamente das decisões da família. “Antes, as mulheres trabalhavam nos campos, mas os homens se divertiam com o dinheiro. Agora recebemos dinheiro pelo nosso trabalho duro”, diz Swarnalata.
O arroz orgânico cultivado pelos agricultores de Aamon é comprado por comerciantes em toda a Índia. Foto: Aamon/30Stades
Sourangshu Banerjee, Coordenador de Equipe da Pradan, diz que a organização começou a trabalhar no bloco Nayagram em 2007-08.
“Nayagram era um centro de insurgência maoísta. A violência incessante afetou as pessoas que não tinham oportunidades de emprego e viviam na pobreza. Isso causou raiva, ressentimento e frustração.”
A equipe Pradan fez algumas intervenções com os aldeões na agricultura convencional, mas não avançou muito devido à situação política prevalecente. Assim, eles se concentraram principalmente em trabalhos no âmbito do MGNREGA, o programa de combate à pobreza que fornece pelo menos 100 dias de emprego assalariado em um imposto para cada família rural.
No decorrer do trabalho, a equipe Pradan se deparou com uma campanha contra a mostarda BT, conta Banerjee. “Achamos que a campanha para preservar e conservar espécies locais e adotar a agricultura orgânica poderia ressoar com as pessoas em Nayagram.”
Colhendo uma rica colheita
Eles estudaram o mercado para analisar a demanda por commodities que pudessem se encaixar na situação geopolítica da região de Nayagram e se concentraram nas variedades tradicionais e mais saudáveis de arroz, como preto, marrom e vermelho, que vendem sob a marca Aamon.
“Encontramos uma demanda saudável pelas variedades tradicionais de arroz, que são mais nutritivas”, diz Banerjee.
O arroz preto e o arroz vermelho contêm um pigmento chamado antocianina que dá a cor preta e vermelha, respectivamente. Ambas as variedades contêm propriedades antioxidantes e anticancerígenas, além de vários nutrientes.
Os aldeões da região tradicionalmente cultivavam apenas uma safra de arroz e sua renda anual variava entre INR 40.000 e INR 50.000, que mais que dobrou agora.
Aamon tem como meta um faturamento de Rs3,5 crore este ano. Arroz sendo despachado para venda na foto aqui. Foto: Pradan
O novo empreendimento começou com 300 mulheres agricultoras que cultivaram 18 variedades de arroz usando sementes indígenas no primeiro ano, diz Banerjee. Eles usaram esterco de curral e insumos naturais e obtiveram um alto rendimento de 4 toneladas por hectare. Após esse sucesso, outras variedades indígenas foram exploradas e, em 2019, essas mulheres cultivavam arroz preto, vermelho e integral para produção em larga escala.
Hoje, 4.923 mulheres agricultoras em 140 aldeias em Jhargarm fazem parte de Aamon, que é administrado pelas mulheres membros. Eles usam a mais recente tecnologia para processar o arroz e a Aamon vende em toda a Índia.
As mulheres agora estão diversificando seu portfólio para adicionar novos produtos como açafrão, ervas medicinais e placas de folhas de Sal.
Cerca de 1.500 agricultoras semearam açafrão em 20 hectares e a primeira safra será colhida em fevereiro. Outros 300 agricultores estão cultivando ervas medicinais em mais de 40 hectares.
A questão do gênero
Os tribais na área de Nayagram vivem em extrema pobreza e seu esteio é a agricultura ou forrageamento de madeira e produtos florestais não-madeireiros.
Após a intervenção de Pradan e o impulso para a agricultura orgânica, os aldeões viram benefícios não apenas em termos monetários, mas também em termos de melhoria da fertilidade do solo e regeneração do ecossistema, pois os microrganismos estão retornando e rejuvenescendo o solo estéril.
No início, a equipe Pradan enfrentou o desafio de convencer os agricultores a deixar as mulheres se juntarem aos grupos de auto-ajuda.
Após a resistência inicial, famílias de mulheres agricultoras permitiram que usassem a terra para a agricultura orgânica e ficaram surpresas com os resultados. Foto: Pradan
“As terras não estavam no nome das mulheres e elas enfrentaram oposição de seus maridos e sogros que não estavam convencidos de que a agricultura orgânica funcionaria”, diz Banerjee.
Algumas famílias chegaram a dizer às mulheres que estavam dando a elas a terra em caráter experimental e, se fracassassem, as mulheres teriam que pagar em dinheiro para compensar a perda, diz ele.
Como parte da capacitação, as mulheres foram informadas sobre os efeitos nocivos da agricultura convencional, uso excessivo de fertilizantes e pesticidas, benefícios da agricultura orgânica e diferentes técnicas de cultivo.
O mecanismo de comercialização
Banerjee diz que eles perceberam que apenas motivar as mulheres a adotar a agricultura orgânica não seria suficiente a longo prazo. Os produtos tinham que ser comercializados para que eles organizassem uma cadeia de suprimentos robusta.
Para o empreendimento comercial, decidiu-se iniciar a empresa de produtores rurais, Aamon. Grupos de produtores de aldeias foram criados para supervisionar e gerenciar a produção e atribuir o que os agricultores iriam cultivar. Atualmente existem 52 grupos nas 140 aldeias.
No ano passado, a empresa produtora de agricultores recebeu pedidos de arroz preto no valor de Rs 1,5 crore.
O faturamento da empresa agricultora no último ano financeiro foi de Rs 30 lakh e este ano eles estão mirando Rs 3,5 crore, diz Banerjee.
Ele diz que a empresa tem um banco de dados de comerciantes que compram regularmente de Aamon. “As mulheres cultivam de acordo com as pré-encomendas. Para arroz, recebemos pedidos de comerciantes entre fevereiro e maio. A colheita é semeada em julho e colhida em dezembro.”
As encomendas que são tomadas pela empresa agricultora-produtora são repassadas aos grupos de produtores da aldeia e eles atribuem o que os agricultores vão plantar. Na época da colheita, o arroz é vendido para comerciantes a granel.
Suporte de infraestrutura
Para processar o arroz, Pradan, através de contribuições de Rs10 lakh, montou uma fábrica de processamento de arroz na aldeia de Murakathai que é administrada e operada pelas próprias mulheres. O moinho tem capacidade de uma tonelada por dia.
Aamon nomeou mulheres como oficiais de compras nas aldeias. Os oficiais de compras verificam a qualidade e adquirem o arroz conforme o pedido. Eles então o enviam para a fábrica onde é processado e entregue aos transportadores que o transportam para os comerciantes.
O moinho de arroz Aamon na aldeia de Murakathai, operado por mulheres, tem capacidade para processar uma tonelada de arroz por dia. Foto: Pradan
O modelo de armazenamento também é único. A FPC não dispõe de armazém para armazenamento. Após a colheita, os agricultores armazenam o produto em suas casas até que seja vendido.
“Os agricultores entendem que manter ações para a empresa é sua contribuição econômica para a empresa, então estão dispostos a fazê-lo”, diz Banerjee.
“Os pequenos agricultores que não têm muita capacidade de armazenamento e precisam de dinheiro imediatamente, nós limpamos o arroz primeiro. Alguns agricultores maiores podem armazená-lo por vários meses e o deles é vendido mais tarde”, diz Banerjee.
Agora que as mulheres estão cultivando outros produtos, mais moinhos foram estabelecidos como o da vila de Baksa para a produção de açafrão com capacidade de 3 quintais por dia. A cúrcuma será trazida para a fábrica onde será limpa com água, seca ao ar e pulverizada para ser vendida como açafrão em pó.
Na aldeia de Chandabila foi instalada uma unidade de produção de chapas de folha de Sal. Ele pode fazer 10.000 a 15.000 chapas em um turno de oito horas. Ambas as unidades, que custam Rs10 lakh cada, foram construídas com a ajuda de fundos fornecidos à Pradan pela FICCI. Um centro para bio inoculantes também foi criado onde os biofertilizantes são produzidos e fornecidos aos agricultores a preços subsidiados.
Publicado pela primeira vez por 30 Stades em 17 de dezembro de 2021
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