Impacto sobre o clima e a carteira – 12 pontos na iniciativa contra a agricultura industrial
Uma vaca está no pasto e pasta, uma galinha coça ao lado dela. É assim que muitas pessoas imaginam a pecuária. Na realidade, porém, nem todos os animais de fazenda têm acesso regular ao ar livre. Quando se trata de galinhas, apenas uma em cada dez galinhas tem acesso regular ao exterior. Isso mudaria com a iniciativa da pecuária industrial. Uma atitude mais amiga dos animais é uma das cinco exigências dos iniciadores.
Como as outras demandas exigem, o que a pecuária industrial significa exatamente – e o que tudo mudaria se aceito:
O que a iniciativa de criação industrial exige?
A iniciativa quer garantir uma melhor manutenção de porcos, galinhas e outros animais de criação e promete o fim da pecuária industrial com cinco exigências .
Requisito 1: Alojamento e cuidados
Todos os animais de quinta devem poder viver de acordo com as suas necessidades. Isso incluiu alimentação adequada à espécie, oportunidades de emprego e alojamentos amigos dos animais (cama para animais).
Requisito 2: Acesso ao exterior
Os animais devem poder fazer exercício ao ar livre regularmente. Os porcos também devem poder se mover livremente no prado e na lama.
Requisito 3: Abate suave
O método de abate deve garantir que o sofrimento dos animais seja mantido o mais baixo possível, por exemplo, por meio de rotas de transporte mais curtas ou melhor controle do atordoamento.
Demanda 4: Redução do tamanho dos grupos
Os animais deveriam ser mantidos em grupos menores e deveriam ter direito a mais área de pastagem. Por exemplo, apenas 2.000 galinhas poedeiras por fazenda seriam permitidas – em vez de até 18.000.
Os animais de criação seriam, portanto, todos mantidos pelo menos de acordo com os padrões Bio-Suisse 2018 .
Requisito 5:
Regulamentos de importação Os requisitos 1 a 4 também devem ser levados em consideração ao importar produtos de origem animal. Isso também se aplica a alimentos que contenham ingredientes de origem animal, como assados, massas, etc.
Quais são os padrões da Bio Suisse?
Na Bio-Suisse, as diretrizes vão além dos requisitos mínimos da lei de bem-estar animal e incluem vários regulamentos sobre alojamento, alimentação ou abate. Políticas diferentes se aplicam a diferentes animais de fazenda.
Por exemplo, um porco em uma fazenda orgânica tem 1,65 metros quadrados de espaço interno e externo disponíveis, enquanto em uma fazenda convencional são necessários 0,90 metros quadrados dentro de casa – os animais, portanto, não precisam correr para fora.
Até quando as empresas teriam que se converter?
Para implementação, o Parlamento teria três anos para promulgar as leis. As empresas beneficiam de um período transitório máximo de 25 anos para a transição .
O que significa agricultura industrial?
O Duden define a pecuária industrial como «a criação técnica de animais em grandes empresas para obter o maior número possível de produtos animais». No entanto, não há uma definição precisa de quando uma empresa pratica a pecuária industrial.
O comitê de iniciativa descreve a pecuária industrial como um “sistema de produção em que as necessidades básicas dos animais são amplamente desconsideradas”. Na Suíça , até 27.000 galinhas podem ser mantidas em um galpão, que, segundo o comitê, se enquadra na categoria de criação industrial.
Qual é o número máximo de animais que podem ser mantidos por fazenda?
Nada mudaria para os porcos (máx. 1500) e bezerros (máx. 300). O estoque máximo de frangos (máximo de 27.000) também permanece – no entanto, apenas 2.000 frangos podem ser mantidos por galpão.
Haveria uma grande redução de galinhas poedeiras: em vez de um máximo de 18.000, seriam permitidas apenas 4.000 galinhas poedeiras por fazenda, com um máximo de 2.000 galinhas poedeiras por galpão.
Quantos negócios isso afetaria?
O Conselho Federal e o Parlamento assumem que cerca de 3.300 fazendas terão que reduzir seu gado ou aumentar seu espaço agrícola. Isso aumentaria os custos. Em sua avaliação de impacto regulatório, o governo federal espera custos adicionais anuais de CHF 0,4 a 1,1 bilhão.
Os preços da carne e dos produtos de origem animal subiriam?
De acordo com o Departamento Federal de Segurança Alimentar e Veterinária (BLV), os preços de alimentos como carne, leite, queijo ou ovos aumentariam. O mesmo se aplica a produtos que contenham ingredientes de origem animal, como pães, doces, etc.
Os acordos bilaterais estão ameaçados pela restrição de importação?
Isso não está claro. De acordo com o FSVO, se apenas os alimentos que atendem ao padrão Bio-Suisse (2018) puderem ser importados, isso poderá levar à rescisão do acordo agrícola entre a União Europeia e a Suíça.
Como uma suposição afetaria o clima?
Existem três principais problemas climáticos na agricultura : emissões de metano, amônia e óxido nitroso. Muitos desses gases de efeito estufa vêm da pecuária. O metano é produzido, entre outras coisas, pelo processo digestivo de ruminantes, como vacas ou ovelhas. A amônia vem principalmente da urina do gado. O óxido nitroso é produzido quando o estrume e o estrume líquido se decompõem.
Portanto, a equação é simples: quanto menos animais, menos emissões prejudiciais ao clima.
Onde está a Suíça em comparação com a UE?
Os regulamentos suíços de bem-estar animal são muito mais rigorosos do que os da UE . Em países como Itália ou Dinamarca , mais de 100.000 galinhas podem ser mantidas em uma fazenda.
Há uma grande diferença na criação de galinhas poedeiras. Na UE, as galinhas poedeiras podem ser mantidas em gaiolas – na Suíça, a criação em gaiolas foi proibida desde 1991.
Mas a Suíça não é apenas mais rigorosa quando se trata de frangos: as fazendas alemãs e francesas criam três vezes mais porcos, que precisam se deslocar em um espaço menor.
Quem apoia a iniciativa?
Os apoiadores incluem o SP, os Verdes e os Liberais Verdes. A iniciativa também conta com o apoio do Greenpeace, da associação de pequenos agricultores, de diversas entidades de proteção animal e da Pro Natura.
O foco do comitê é a dignidade dos animais. Eles são da opinião de que a atual lei de proteção animal não é suficiente e que os animais que sofrem ainda são “tratados como uma mercadoria”. Além disso, as mudanças na lei não apenas criariam uma agricultura mais amiga dos animais, mas também que conservasse os recursos.
Quem rejeita a submissão?
O governo federal e o parlamento rejeitam a iniciativa. Mitte, FDP e SVP estão lutando contra a iniciativa porque a Suíça já tem “uma das leis de proteção animal mais rígidas do mundo”. Uma extensão é “completamente supérflua”. Porque a dignidade e o bem-estar dos animais já estão legalmente ancorados na Suíça.
Os opositores às vezes argumentam que a iniciativa viola os acordos comerciais internacionais e aumenta os preços dos alimentos. A associação de agricultores receia também que as especificações para a importação de produtos com conteúdo animal (biscoitos de manteiga e leite) não possam ser verificadas.
Os oponentes também incluem Swissveg, o grupo de defesa dos veganos. Segundo a associação, a iniciativa ” possivelmente faz mais mal do que bem “. A iniciativa apresentaria a carne orgânica como “completamente não problemática” e sugeriria que não haveria mais nenhuma criação industrial na Suíça depois que o projeto fosse aceito.