: Neorural

Parindey: Caxton Christdhas

Meio de subsistência: Agricultura Natural

Região: vila de S. Thatanapalli, distrito de Krishnagiri, Tamil Nadu

Vida pregressa

Caxton Christdhas cresceu em uma família de classe média na vila de Azhagappapuram, perto de Kanyakumari. Como a maioria das crianças de sua idade, ele achava que a vila era retrógrada e desejava se mudar para uma cidade para experimentar a vida urbana. Ele se mudou para Chennai em busca de vida urbana e educação universitária. Ele cursava Engenharia Eletrônica e de Comunicação, pois estava curioso sobre como a Internet se comunica com aviões e foguetes e queria trabalhar nesse domínio. Durante esse tempo, ele descobriu que a faculdade era mais como uma escola funcionando de forma monótona. Como havia possibilidades limitadas de aprendizado prático, a engenharia parecia difícil para ele. Apesar de ter frequentado a faculdade por quatro anos, ele finalmente decidiu não se formar e começou a trabalhar. Iniciou sua carreira em uma BPO,

O início

Depois de trabalhar no setor corporativo por uma década, uma variedade de questões relacionadas a sistemas centralizados de finanças, governança, política e alimentação o intimidavam. Ele ocupou um cargo gerencial sênior e recebeu um salário enorme que ele acreditava não merecer. Ele tentou obter melhores salários para os trabalhadores de base, pois achava que eles realmente mereciam por suas contribuições, mas falhou. Teve a certeza de que não pertencia ao mundo corporativo e não encontrou nada de racional em seu modo de vida. Ele deixou o emprego em 2015 em busca de uma nova direção. Para entender seu propósito e executá-lo em um sentido prático, ele viajou por Tamil Nadu para conhecer pessoas interessantes ao seu redor que estavam fazendo as coisas de maneira diferente.Nesse processo, associou-se a um grupo de jovens que trabalhavam para abordar questões cívicas ao seu redor, como recuperação de corpos d’água, realização de campanhas de assinatura de infraestrutura sanitária pública, plantio de árvores nativas, realização de acampamentos infantis, oficinas, feiras livres, leituras, etc

Mais tarde, alguns deles também criaram um espaço em Chennai, Tamil Nadu, para abrigar atividades como contação de histórias, espetáculos de marionetes e oficinas exclusivas para crianças. Durante este tempo, ele também colaborou com seu amigo Perumal para lançar “Patham” em 2017 em Tambaram. A Patham foi provavelmente a primeira do gênero, uma loja que vendia doces feitos apenas de karupatti (açúcar mascavo). Eles participaram de uma série de eventos com o objetivo de conscientizar sobre alimentação e sua associação com água e eletricidade. A Patham agora tem uma loja em Madurai e continua vendendo doces e salgadinhos saudáveis ​​feitos com milheto e açúcar de palma.

Mesmo que ele estivesse se entregando a empreendimentos mais significativos, ele ainda estava procurando por coisas que o fariam feliz. Ele se sentiu compelido a fazer algo em sintonia com o resto da natureza. Através de sua experiência com diversos grupos e espaços, acabou percebendo que a existência atual da humanidade não é harmoniosa. Ele sentiu que estamos viajando coletivamente para um estilo de vida mais complicado e difícil. Ele percebeu que há, sem dúvida, maneiras mais fáceis de viver do que a maneira como os humanos vivem hoje. Isso o levou a imaginar um espaço consciente onde as pessoas em suas jornadas exploratórias pudessem se reunir para perceber as coisas de uma perspectiva diferente.

O sistema determina o que se deve produzir e consumir. Caxton está preocupado com o fato de o sistema alimentar ter dado terrivelmente errado, desde a produção até a cadeia de suprimentos e o consumo. A Revolução Verde destruiu nossa diversidade alimentar e, portanto, afetou a sustentabilidade alimentar, em nome da segurança alimentar.Obrigou os agricultores a usar métodos abusivos da terra para produzir alimentos em maiores quantidades, deixando para trás sua qualidade e valor nutricional. Além disso, o comércio também se tornou centralizado. Ou seja, o melhor da produção não está disponível localmente, tornando as pessoas dependentes dos mercados para suas necessidades nutricionais. E depois, há as metodologias de logística e entrega, que entre si respondem por 30% dos alimentos desperdiçados globalmente. Também há o consumo, onde a indulgência irracional levou a graves crises de saúde e seu quinhão de desperdício de alimentos. Ele não quer depender completamente dos mercados para alimentação e espera que todos sejam mais conscientes do que comem. Ele acredita que a descentralização dos sistemas alimentares é essencial para a viabilidade a longo prazo de qualquer comunidade, onde a maioria das necessidades é satisfeita localmente. Cultivar a própria comida é o início da ideia de descentralizar a comida. Se as pessoas optarem por cultivar o que puderem em seu entorno, isso reduzirá sua dependência. Ele também acredita que deve haver uma mudança da visão dos alimentos como uma importante fonte de renda para os alimentos como a principal fonte de sustento humano. Ele não busca um modelo bem definido, mas espera identificar um modelo sensato para que as comunidades sejam autossuficientes em suas necessidades alimentares e financeiras.Caxton acredita na democracia alimentar, onde os sistemas alimentares são geridos e geridos pelas pessoas, para as pessoas.

A jornada

Ele queria fazer mais do que apenas estar consciente do que estava comendo. O desejo de desfrutar de uma alimentação saudável e sem culpa fez com que ele se unisse a alguns amigos e começasse a cultivar por conta própria, em um pequeno pedaço de terra, com base nos princípios da agricultura natural. Eles consideram antinatural não permitir que as plantações cresçam por conta própria, com base no ciclo natural. A fazenda é um espaço de aprendizado prático onde diferentes sementes são simplesmente espalhadas em canteiros elevados e planos para entender o curso das plantas. Tomate e Manathakalli(fruta milagrosa) crescem em um canteiro elevado de três metros de comprimento. As sobras de cebola da cozinha se transformam em mudas de cebola fresca. As batatas aguardam a segunda colheita. As sementes de feno-grego que caem no chão permanecem altas como plantas. Perenes que consomem água, como cana-de-açúcar e banana, podem ser vistas perto da área de lavagem periférica. Os verdes estão crescendo exuberantes e felizes em um canto e pode-se encontrar diversas variedades de espinafre abrigadas por paredes de berinjela, grama de cavalo e milho nativo. Em breve haverá manchas de arroz e milhetos alimentados pela chuva. Eles também estão construindo abrigos de barro para hospedar aprendizes e buscadores conscientes. Junto com isso, iniciaram a preparação do composto com folhas secas e capim disponível na fazenda. Eles estão agindo na crença de que as colheitas crescem sozinhas se lhes for permitido seguir seu curso natural. Esta forma de viver, em sua opinião, é mais verdadeiro do que qualquer outra forma de vida. Deve-se obter o que a natureza dá e ser feliz com isso. Eles estão se esforçando para mudar da atual forma abusiva de vida e agricultura para uma mais sustentável.

Caxton pode ser contatado em: caxton.christ@protonmail.com

Siga-o no Instagram: @fluttering_float

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Originalmente publicado na Travellers’ University, parte da 52 Parindey Fellowship :  https://www.travellersuniversity.org/post/decentralisation-and-food-democracy