Comer es político y un derecho humano
Incluso en el siglo XXI, la alimentación adecuada y saludable no es algo habitual para miles de millones de personas. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el número de personas que padecen hambre y desnutrición ha vuelto a aumentar desde 2017. Las consecuencias de los bloqueos para combatir Covid-19 han reforzado esta tendencia.