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Production et alimentation

Manger est un acte politique. Personne ne nous oblige à manger ce que nous mangeons. C’est la décision de chacun. Mais accéder à une alimentation saine n’est pas toujours facile, ni bon marché. Il y a d’autres obstacles auxquels les producteurs font face pour atteindre notre table avec leur nourriture biologique.

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