In Monquentiva, einem recht abgelegenen Dorf in der Gemeinde Guatavita in Kolumbien, machen drei Generationen von Bauernfamilien, allesamt aktiv in ihrer Kooperative, wo sich alles um die Milch dreht, vor, wie sie, ausgehend vom eingespielten genossenschaftlichen Miteinander, interessante Antworten auf einige der großen Herausforderungen und globalen Veränderungen auftun,; und dies alles mit ansteckendem Optimismus. Die Kooperative hat gerade ihr 25. Jubiläum gefeiert und wird seit Beginn an von José Ignacio Tamayo gemanagt und allem steht Elías Romero als Präsident vor. Dank einer sehr gut durchdachten Anwendung der dem Genossenschaftswesen zugrundeliegenen Philosophie, wo die besonderen sozialen, ökologischen, wirtschaftlichen und politischen Bedingungen vor Ort nie aus demAuge verloren wurden, konnten die rund 50 Familien ein, jung und alt zufriedenma chendes Wohlstandsniveau erreichen