In der Kommune San Gabriel, 150 Kilometer west lich der ecuatorianischen Hauptstadt Quito, wird nur noch agrarökologisch produziert. Dazu geführt ha ben kollektive Lernprozesse in der Gemeinschaft. Auch in Sachen Vermarktung und bewusstem Konsum ha ben die Menschen dort Pionierarbeit geleistet. Sie sind überzeugt: Marktwirtschaft und Erlös sind nicht alles.
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